现在大家条件都还算过得去，对饮食的要求也都有了提升，再也不像是以前那个年代，一个个都只是想着吃饱而已，现在除了能饱腹之外，大家还讲究美味与营养，而最为符合这两种条件的，我觉得应该就是海鲜了。
对于沿海的人们而言，海鲜其实并不是什么太珍稀的东西，但是对于内陆的人而言，这玩意可就比较少见了，而且价格还贵到不行，大家一般都吃得比较少，而吃得吃自然也就不会有太深的了解，很多人以为海鲜都能随便吃，其实并不是，很多的海鲜吃着其实都是有讲究的，一旦是吃错了，口味就可能会受到很大的影响，甚至于还会危害到健康，就如我们今天说要说到的这种鲜味，海螺尾部的黄色位置，究竟是“黄”还是“屎”？很多人都弄错了。
很多人第一次吃海鲜都喜欢点海螺，这玩意价格适中，肉质鲜美，适合大家食用，但是这里要告诉大家的是，海螺其实并不是所有部分都能吃的，不知道的就随我一起来看看吧。
首先我们来说下这个黄色的部位，其实是它的内脏所在，里面基本就是肠子、沙子之类的，所以这地方是不能吃的，这就是我们一般意义上的“屎”，很多人都会连着这个部位一起吃下去，这样对我们的用餐，影响其实还是蛮大的。
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